BUSINESS
                       PHILANTHROPIE
 
L'un des plus grand FOUR à BOIS de FRANCE
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Retrouver l'histoire du four a bois
ici

 
                                                                                   
 
 
 






 
                                                         

         
DESCRIPTIF :

FOUR à BOIS au gueulard (2 niveaux)
Briques réfractaires alimentaire
Fonte pour les éléments de façade, les ouras, les appareils à buée et la grille du foyer.

SON HISTOIRE :

a) Son propriétaire aimait à dire : "C'est l'un des plus grand four de FRANCE; Il fait vivre 11 personnes (boulangers, apprentis, vendeuses) ; il donne du bon pain de toutes farines et de toutes graines aux clients."

b) Il a été installé en 1997 par un professionnel dans un bâtiment construit par une bande de copains plus marginaux les uns que les autres pour se "lancer" dans le pain BIO cuit au feu de bois 

c) En 2011, le fournil deviendra une maison et le four à bois doit être détruit :
  • Mais la QUALITE de ses matériaux fait qu'il peut être démonté et RECONSTRUIT.
  • Puis en fonctionnement à plein régime, il participera à  la création de nouveaux emplois
  • Ensuite il permettra d'organiser des stages aux particuliers ou aux professionnels et d'assurer la continuité du BON PAIN. 
     
 
Nous avons la joie de vous annoncer que le FOUR A BOIS a été démonté.
Il sera reconstruit sous un nouveau toit dans une autre région
et continuera à offrir du bon pain BIO







Exposition / The TERNIER Paint Art Gallery
(the-ternier-paint-art-gallery.com)






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Accueil / The TERNIER Paint Art Gallery 




























 



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